Гриль-мангал ПищТех ПМ-0,45

Купить Гриль-мангал ПищТех ПМ-0,45 бренда «Пищевые технологии» в интернет-магазине «Стеллаж Комплект». Доставка по России, подбор под задачу производства.

Печь-мангал предназначен для жарки мяса, овощей, грибов и др. на углях. Он совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Работает

только на древесном угле. Можно использовать в помещениях только совместно с гидрофильтром. Гриль-мангал имеет вид герметичной камеры. Камера сделана из

жаростойкой стали толщиной 5 мм. Лицевая рамка сделана из жаростойкой нержавеющей стали толщиной 5 мм. Внутри камеры имеются

направляющие для решетки и подставки под шампура. В нижней части камеры установлен ящик для золы. Выше ящика есть дефлектор подачи

воздуха, поворачивая ручку, можно добавлять или убавлять приток воздуха. Наверху на камере есть шибер с искрогасителем. Шибер применяется

для регулировки воздуха. Искрогаситель имеет лабиринтную форму для задержания искр и копоти. Жарочная камера установлена на сварном

каркасе и обшита нержавеющими панелями. На передней части двери имеется термометр, который показывает температуру в камере. Для

транспортировки гриль-мангал установлен на деревянный поддон, обтянут пленкой-стрейч, упакован в картонный короб и оббит деревянным

ящиком. Решетка, ограждение углей уложены во внутрь.

Размер решетки, мм 830х454

Производительность кг/час - 90

Максимальная загрузка угля, кг - 10